¿Estás adicto al azúcar?
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Las personas desarrollan adicción a los alimentos dulces por tres razones principales:
1. Ansias habituales
2. Deseos emocionales
3. Ansias fÃsicas.
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Los antojos fÃsicos suelen ser los más difÃciles de combatir de los tres, a menos que eliminemos el azúcar de nuestra dieta.
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La azúcar a menudo se añade a alimentos inesperados y productos básicos de la despensa: salsas enlatadas, productos lácteos, panes y más. Esto puede desencadenar una respuesta inflamatoria que interfiere con la quÃmica cerebral normal.
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El resultado? Te vuelves aún más adicto al azúcar.
El principal culpable son los alimentos con jarabe de maÃz alto en fructosa, que se dice que es más adictivo que la cocaÃna.
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Además, cuanto menos microflora haya en el tracto gastrointestinal, más probable será que tenga antojos de alimentos azucarados; las buenas bacterias, como las bifidobacterias, que se encuentran en muchos probióticos, prefieren la fibra a la azúcar. Aumentar el número de buenas bacterias ayudará a controlar esos antojos.
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Entonces, ¿qué puedes hacer para vencer el deseo de dulces? Ten en cuenta por qué quieres ese manjar azucarado: ¿es por tu cuerpo o por tus emociones? Intenta hacer una caminata o hacer tu actividad favorita antes de tomar ese pastel. Reducir el consumo de azúcar en general ayudará a combatir los deseos fÃsicos.
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