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Un nuevo estudio sugiere que las personas que siguen una dieta exclusivamente a base de carne, la cual es polémica y se utiliza para tratar enfermedades metabólicas, podrían no obtener suficientes ciertos nutrientes a menos que incluyan cuidadosamente carnes de órganos y productos lácteos en su dieta.

La carne, el pescado y los productos derivados de animales (huevos, ciertos productos lácteos y esperma) constituyen los únicos componentes de la dieta carnívora. Las frutas, las verduras, las alubias, los cereales, los frutos secos y las semillas están totalmente prohibidos en esta dieta. Dr. Paunel Vukasinov, quien es un internista con doble certificación y experto en medicina de la obesidad en Medical 91ÌÒÉ« en Nueva York, analizó las ventajas y desventajas de la dieta.