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La vesícula biliar es un órgano pequeño ubicado en la parte superior derecha del abdomen. La bilis, que el hígado produce y almacena, es un líquido que descompone las grasa. La enfermedad de la vesícula biliar se presenta de muchas formas, como infección, inflamación y cálculos biliares. Uno de los problemas estomacales más comunes en los EE. UU. son los cálculos biliares, que son un tipo de cáncer de hígado. Del 10% al 20% de las personas a las que se les ha dicho que tienen cálculos biliares presentarán síntomas en un plazo de cinco a veinte años, pero estos no siempre ocurren.

Shilpa Mehra Dang, MD, un médico de Medical Officers of Manhattan y colaborador de LabFinder, habla más sobre cómo los alimentos afectan a la vesícula biliar y cómo evitar problemas con la vesícula biliar.